3個(gè)月，3天，24小時(shí)！浩和食品青島漁博會光耀降臨，耀世收官！
2018-11-13
在青島，這場漁博會只有3天，開放時(shí)間不到24個(gè)小時(shí)；
在大連，為了奔赴這樣一場盛宴，浩和人至少努力了三個(gè)月；
所幸，就算只有三天，我們依然通過我們的專業(yè)、品質(zhì)，向所有的業(yè)內(nèi)同仁和觀展的游客，展示浩和的努力、實(shí)力、影響力；
所幸，就算歷時(shí)三個(gè)月，一切的結(jié)果都值得！
因?yàn)槔峡蛻敉ㄟ^我們的展位設(shè)計(jì)和產(chǎn)品，能夠感受到我們的進(jìn)步，從而增加合作的信心；新朋友看到了我們的實(shí)力，更對未來充滿期待！
你好，青島！
01市場篇
本次青島漁博會
從11月7日開始持續(xù)到11月9日
在此期間浩和展位共接待海內(nèi)外客戶千余組
橫跨全球五大洲
既有來自日韓及歐美等傳統(tǒng)渠道的老朋友
也有來自澳洲、中亞地區(qū)的新伙伴
我們的客戶類型既包括傳統(tǒng)經(jīng)銷商
更包括與新餐飲、新零售相銜接的新渠道
浩和食品不愧為中國海藻領(lǐng)軍企業(yè)！
浩和食品不愧為中國食品領(lǐng)軍品牌！
浩和食品不愧為世界美食領(lǐng)軍工廠！
在為期三天的展會中
浩和的展位始終座無虛席
來自全球五大洲不同渠道的客戶
不僅就接下來的產(chǎn)品和服務(wù)合作
展開了深入交流和探討
更有不少優(yōu)質(zhì)客戶與浩和當(dāng)場達(dá)成合作協(xié)議
浩和海派央廚項(xiàng)目
服務(wù)新餐飲、對接新零售的全新理念
我們的六大生產(chǎn)線、共計(jì)8大品類、200余種產(chǎn)品
廣為簇?fù)怼⑸钍芎迷u！
02展位篇
在本次青島漁博會開幕之前，在我們漫長的籌備期內(nèi)，我們?nèi)w工作人員一直在思考這樣一個(gè)問題：
到底什么樣的展位形象能夠代表我們浩和？
到底什么樣的質(zhì)感、色彩、布局能夠讓人眼前一亮？
到底什么樣的存在形式才能夠讓浩和在中國國際漁業(yè)博覽會這樣一個(gè)高手如云、人才濟(jì)濟(jì)、強(qiáng)者如林之地——異軍突起、傲視群雄？
從開始籌備到最終定稿，設(shè)計(jì)公司給予我們的展位設(shè)計(jì)方案前后不下十稿，有的設(shè)計(jì)延續(xù)我們過往幾屆的風(fēng)格，有的則完全推翻了之前的元素進(jìn)行徹底的顛覆。這些設(shè)計(jì)公司當(dāng)中不乏與我們合作多年的老搭檔、也有來自日韓的頂尖設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，但最后經(jīng)過全體工作人員的一直探討、考慮及幾番調(diào)整，最終敲定了出現(xiàn)在青島國際博覽中心的這個(gè)融合了現(xiàn)代元素、日式木質(zhì)風(fēng)情、彰顯建筑特色和格調(diào)的新形象。
在11月4日我們的首批工作人員奔赴現(xiàn)場，籌備展位搭建工作時(shí)，就已經(jīng)吸引數(shù)十家兄弟單位前來垂詢關(guān)于展位搭建的相關(guān)信息。在七日開始的三天展會期間，高聳的精神堡壘、從空中垂下的吊頂設(shè)計(jì)，為我們的浩和品牌贏得了不少加分項(xiàng)，吸引來來往往無數(shù)人的目光。
挑高吊頂
專門用來接待客戶的洽談區(qū)，還有為陶冶氛圍，增加展位觀賞性的精致擺花
綠意盎然的精神堡壘
精心構(gòu)思的產(chǎn)品陳列形式
03產(chǎn)品篇
對于企業(yè)和品牌而言，想要實(shí)現(xiàn)長足的發(fā)展，非常重要的一項(xiàng)便是不斷對產(chǎn)品進(jìn)行突破、不斷對技術(shù)進(jìn)行革新。在過往的很多年中，浩和一直以一家圍繞海藻出品的外貿(mào)企業(yè)而聞名，但是浩和并不滿足于此，而是對產(chǎn)品的種類進(jìn)行突破。
本次青島漁博會，浩和亮相的展品一共包括珍味、面點(diǎn)小吃、蓋飯料理包、裹粉油炸、炒飯炒面、麻辣海鮮、調(diào)味醬料、休閑食品、原料類多個(gè)系列，既有榮獲法國蒙特獎(jiǎng)的海藻沙拉、海鮮炒面和炒飯如約亮相，亦有涵蓋菜肴、中華名小吃、海鮮大咖等多個(gè)領(lǐng)域的新內(nèi)容。從現(xiàn)場反饋來看，傳統(tǒng)珍味產(chǎn)品一如既往地受歡迎，炒飯炒面系列也深受關(guān)注；除此之外冷凍面點(diǎn)及部分原料類產(chǎn)品咨詢、探討比例較高，其余新開發(fā)的多款調(diào)味汁、料理包等產(chǎn)品亦有洽談和垂詢。
一直以來關(guān)于產(chǎn)品的研發(fā)和出品，秉承著品類多元化、營養(yǎng)均衡化、還原簡單化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的基本原則，力求以消費(fèi)者為中心、以市場需求為導(dǎo)向，在產(chǎn)品的品類、功能、產(chǎn)生工藝和還原方式上進(jìn)行生產(chǎn)、創(chuàng)造與革新。從還原手法來說，我們的產(chǎn)品主要分為凍品類（緩化即食）、預(yù)制半成品類、原料類、醬料調(diào)味汁類、開袋即食類，能從方方面面滿足不同客戶的需求。
同時(shí)浩和的產(chǎn)品還可針對客戶的需求進(jìn)行定制化生產(chǎn)，即如果客戶對于產(chǎn)品的原料歸屬、工藝及出品形式有自己的標(biāo)準(zhǔn)，那么我們便可以提供令客戶滿意的產(chǎn)品與服務(wù)。
04央廚篇
對于國內(nèi)的餐飲市場而言，中央廚房工廠并不是一個(gè)陌生的詞匯，很多企業(yè)都建有自己的中央廚房工廠。但是以外貿(mào)出口企業(yè)之姿、建設(shè)能夠同時(shí)服務(wù)國內(nèi)餐飲和海外貿(mào)易的雙體系中央廚房工廠，目前只有浩和。
本次出現(xiàn)在青島漁博會的產(chǎn)品多為浩和自有中央廚房（海派央廚）出品，其六大生產(chǎn)線、執(zhí)行國際化標(biāo)準(zhǔn)的配置，讓所有人都能切身感受到我們的海派央廚在產(chǎn)能方面所具有的巨大優(yōu)勢。同時(shí)隨著食品安全問題日漸為人們所重視、為不少人所頭痛，擁有三十年出口經(jīng)驗(yàn)的浩和，將拿出國際食品的最高標(biāo)準(zhǔn)，傾力服務(wù)國內(nèi)餐飲市場，這是我們的資本和優(yōu)勢。
另一方面，中央廚房的誕生很大程度上便是從“便捷”的角度出發(fā)，其存在的最大目的就是為所有的餐飲特渠提供便捷的出品，使之以低廉的成本坐享便捷的服務(wù)。因?yàn)橹醒霃N房工廠的優(yōu)異表現(xiàn)和突破性存在，本次青島展會的展位上更有來自新零售渠道的終端就合作事宜前來垂詢。
05服務(wù)篇
因?yàn)檎箷娣e的增加，本次漁博會浩和所派出的工作人員隊(duì)伍也達(dá)到了歷年之最。外銷人員、內(nèi)銷人員，研發(fā)人員突破四十人，涵蓋展位搭建、差旅等成本投入不菲，同樣為歷年最高。
三天展會期間，所有工作人員為了將最好的精神狀態(tài)展示出來，將最好的服務(wù)帶給我們的客戶，不顧身體的疲累，因?yàn)楹坪椭档茫瑸榱宋覀兊呐笥眩档茫?/span>
工作人員現(xiàn)場操作部分產(chǎn)品的應(yīng)用與還原
時(shí)光稍縱即逝，為了這三天我們籌備已久，但所有的付出都是值得。展會結(jié)束以后，由企業(yè)銷售運(yùn)營部門組織的青島漁博會復(fù)盤會議也在今天召開，劉雍董事長對本次浩和食品的參展工作做出評價(jià)并進(jìn)行下一步的工作指導(dǎo)。董事長表示，本次青島漁博會工作至此已經(jīng)全面收官，相關(guān)業(yè)務(wù)人員要對展會后新開發(fā)的客戶進(jìn)行信息匯總、區(qū)域劃分及后續(xù)的跟蹤與維護(hù)。所有工作人員在展會籌備以及展會當(dāng)天所表現(xiàn)出的專業(yè)性、積極性和服務(wù)精神，要全面應(yīng)用于今后的工作當(dāng)中，要將浩和品牌的新形象、新項(xiàng)目，將我們的雙體系中央廚房徹底推廣出去。
本次青島漁博會結(jié)束以后，2018年也接近尾聲，接下來我們的工作重點(diǎn)就是中央廚房工廠項(xiàng)目的全面啟動(dòng)和推廣，以服務(wù)濱城百姓、助推中華美食走向世界、助力向國際社會看齊的產(chǎn)品品質(zhì)為目標(biāo)、為宗旨的浩和食品，將繼續(xù)努力前行！